Fonksiyonel Nöroloji: Monosodyum Glutamat ve Beyin Sağlığı | El Paso, TX Kayropraktik Doktoru
Alex Jimenez, El Paso'nun Şiropraktörü
Umarım çeşitli sağlık, beslenme ve yaralanma ile ilgili konulardaki blog yayınlarımızdan memnun kalmışsınızdır. Bakıma ihtiyaç duyulduğunda sorularınız varsa lütfen bizi aramada tereddüt etmeyin. Ofisi kendim ara. Office 915-850-0900 - Hücre 915-540-8444 Saygılarımızla. J

Fonksiyonel Nöroloji: Monosodyum Glutamat ve Beyin Sağlığı

MSG ile ilgili birçok tartışma var. Araştırmacılar, monosodyum glutamat tüketiminin aşırı astım, baş ağrısı ve hatta beyin sağlığı sorunlarına neden olabileceğine inanıyor. Öte yandan, FDA da dahil olmak üzere resmi kaynakların çoğu, MSG'nin güvenli bir gıda maddesi olduğunu iddia ediyor. Aşağıdaki makale, monosodyum glutamat veya MSG'nin ne olduğunu ve bunun genel sağlık ve sağlık üzerindeki etkilerini tartışarak, gıda maddesi argümanının her iki tarafını da ele alıyor.

Monosodyum Glutamat (MSG) nedir?

MSG, monosodyum glutamat olarak bilinir. Gıdalarda lezzeti arttırmak için kullanılan yaygın bir gıda maddesidir. MSG, doğada bulunan en yaygın amino asitlerden biri olan amino asit, glutamat veya glutamik asitten gelir. Glutamat, insan vücudunun doğal olarak üretebileceği anlamına gelen esansiyel olmayan bir amino asittir. Monosodyum glutamat ayrıca insan vücudunda çeşitli fonksiyonlara da hizmet eder ve hemen hemen her tür gıdada bulunur.

MSG, şeker veya sofra tuzu ile benzer görünen beyaz kristal bir tozdur. Aynı zamanda, sodyum tuzu olarak bilinen bir sodyum ve glutamik asit kombinasyonundan oluşur. MSG'deki glutamik asit, nişastaların fermente edilmesiyle oluşturulur, ancak monosodyum glutamattaki glutamik asit ile doğal gıdalarda bulunanlar arasında kimyasal bir fark yoktur. MSG'deki glutamik asidin emilmesi daha kolay olabilir çünkü vücudun parçaladığı büyük protein moleküllerinin içine bağlı değildir.

İnsan Vücudunda Glutamat

Mide ve bağırsak astarımızın birçok glutamat reseptörü var. MSG ve diğer glutamat türleri bu reseptörler tarafından emilir. Bir kez gastrointestinal veya GI'de, sistem, glutamat, enerji olarak parçalanır veya başka moleküllere dahil edilir. Glutamat ayrıca beyinde önemli bir nörotransmiterdir. Bununla birlikte, araştırmacılar diyet glutamatının kan-beyin bariyerini geçemediğine inanıyor, bu da sonuçta beyinden gelen tüm glutamatın orada yaratıldığını gösteriyor.

Farelerde yapılan araştırma çalışmalarından elde edilen kanıtlar, yenidoğanlarda kan-beyin bariyerinin olgunlaşmamış olduğunu ve glutamatın beyine geçebileceğini göstermiştir. Yenidoğan farelere enjekte edilen artan glutamat seviyeleri, ciddi beyin hasarına neden oldu. Bir araştırma çalışması, artan MSG seviyelerinin meyve sineklerinde ciddi etkilere neden olduğunu ve erken ölüme neden olduğunu göstermiştir. Bu araştırma çalışmalarında kullanılan seviyeler, insanlar arasında bildirilen ortalama günlük tüketimi aştığı halde, restoranların ve gıda üreticilerinin gıdalarına eklenen MSG seviyelerini beyan etmeleri gerekmediğini belirtmek gerekir.

MSG Sizin İçin İyi mi, Kötü mü?

Glutamat veya glutamik asit, insan beyninde bir nörotransmiter olarak işlev görür. Aynı zamanda uyarıcı bir nörotransmiter olarak kabul edilir, bu sinir hücrelerini sinyal iletmeye teşvik ettiği anlamına gelir. Birkaç kişi, MSG'nin beyinde aşırı glutamat ve sinir hücrelerinin aşırı uyarılmasına neden olduğuna inanır. Bu nedenle, MSG bir eksitotoksin olarak etiketlenmiştir.

MSG'nin etkileriyle ilgili endişeler, bir araştırma çalışması, yeni MSG farelerine yüksek dozda MSG enjekte edilmesinin zararlı nörolojik etkilere neden olduğunu tespit ettiğinde, 1969'e kadar uzanmaktadır. O zamandan beri, çeşitli başka kaynaklar bu endişeyi MSG ile sürdürmeye devam etmiştir. Başka bir araştırma çalışması, beyindeki glutamat aktivitesinin artmasının zarara neden olabileceğini ve yüksek dozda MSG'nin glutamat kan seviyelerini yükseltebileceğini göstermiştir. Bir MSG megadozu kan seviyelerini% 556 arttırdı.

Bununla birlikte, diyet glutamatının insan beyni üzerinde çok az bir etkisi olmamalıdır, çünkü kan-beyin bariyerini büyük miktarlarda geçemez. MSG'nin normal miktarda tüketildiğinde bir eksitotoksin gibi davrandığını gösterecek kadar kanıt yoktur.

Monosodyum Glutamat (MSG) Hassasiyeti

Birkaç kişi de MSG tüketmenin olumsuz etkilerini yaşayabilir. Bu sağlık sorunu Çin restoranı sendromu veya MSG semptom kompleksi olarak bilinir. Bir araştırma çalışmasında, kendi kendine bildirilen MSG duyarlılığı olan kişiler, 5 gramının MSG'sini ya da bir plaseboyu tüketmişlerdir; buradaki 36.1%, MSG ile plasebo ile karşılaştırıldığında% 24.6'e kıyasla reaksiyonlar bildirmiştir. Yaygın semptomlar diğer semptomların yanı sıra baş ağrısı, kızarma, kas gerginliği, karıncalanma hisleri, uyuşukluk ve halsizliktir.

Semptomlara neden olan eşik dozu, öğün başına 3 gram civarında görünmektedir. Bununla birlikte, 3 gramlarının, ABD'de günlük ortalama MSG alımının yaklaşık altı katı, çok yüksek bir doz olduğunu unutmayın. Bununla birlikte, bunun neden olduğu hala açık değildir, ancak bazı araştırmacılar, bu tür yüksek MSG dozlarının, iz miktarlarında glutamik asidin, kan-beyin bariyerini geçmesine ve beyin hasarına, şişmeye ve yaralanmaya neden olabilecek nöronlarla etkileşime girmesine izin verdiğini varsaymaktadır. Bazıları, MSG'nin duyarlı insanlarda astıma da neden olduğuna inanmaktadır. Bir 32 kişilik araştırma çalışmasında, katılımcıların% 40'i MSG ile astım krizi geçirdi. Ancak, diğer araştırma çalışmaları MSG alımı ile astım arasında bir ilişki bulamadı.

Sonuç

Kime sorduğunuza bağlı olarak, MSG tamamen güvenlidir veya tehlikeli bir nörotoksindir. Gerçek, arada bir yerde yatıyor. Kanıt, MSG'nin orta miktarlarda güvende olduğunu gösterir. Ancak, megadolar zarar verebilir. MSG'ye ters tepki verirseniz, yememelisiniz. Bununla birlikte, eğer yan etkiler yaşamazsanız, bundan kaçınmak için zorlayıcı bir sebep yoktur. MSG'nin genellikle işlenmiş, düşük kaliteli yiyeceklerde bulunduğunu - bununla birlikte kaçınmanız veya sınırlamanız gerektiğini unutmayın. Zaten bol miktarda gıda içeren dengeli bir diyet yiyorsanız, yüksek MSG alımı konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

El Paso Kiropraktör Dr. Alex Jimenez

MSG ve beyin sağlığı arasındaki tartışma, çeşitli araştırma çalışmaları ile belirlenmiştir. Monosodyum glutamat veya MSG, bir besin maddesi olarak kullanılmıştır ve günümüzde ABD'deki birçok kişi tarafından düzenli olarak tüketilmektedir. Her ne kadar FDA veya Gıda ve İlaç İdaresi, MSG'yi güvenli bir besin maddesi olarak sınıflandırsa da, birçok araştırma çalışması, bilinen diğer sağlık sorunlarının yanı sıra, nörolojik hastalıklar da dahil olmak üzere çeşitli beyin sağlığı sorunlarına neden olabileceğini belirlemiştir. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST İçgörüsü


Metabolik Değerlendirme Formu

Aşağıdaki Metabolik Değerlendirme Formu doldurulabilir ve Dr. Alex Jimenez'e sunulabilir. Bu formda listelenen semptom gruplarının herhangi bir hastalık, durum veya başka herhangi bir sağlık sorununun teşhisi olarak kullanılması amaçlanmamıştır.


Vali Abbott'un ilan ettiği şeref için, Ekim Kayropraktik Sağlık Ayı'dır. Hakkında daha fazla öğren teklif.

MSG ile ilgili birçok tartışma var. Araştırmacılar, monosodyum glutamat tüketiminin aşırı astım, baş ağrısı ve hatta beyin sağlığı sorunlarına neden olabileceğine inanıyor. Öte yandan, FDA da dahil olmak üzere resmi kaynakların çoğu, MSG'nin güvenli bir gıda maddesi olduğunu iddia ediyor. Makale, monosodyum glutamat veya MSG'nin ne olduğunu ve bunun genel sağlık ve sağlık üzerindeki etkilerini tartışarak, gıda maddesi argümanının her iki tarafını da tartışıyor. Bilgilerimizin kapsamı; kayropraktik, kas-iskelet sistemi ve sinir sağlığı sorunları ile fonksiyonel tıp makaleleri, konular ve tartışmalarla sınırlıdır. Kas iskelet sisteminin yaralanmalarını veya kronik bozukluklarını tedavi etmek için fonksiyonel sağlık protokollerini kullanıyoruz. Yukarıdaki konuyu daha ayrıntılı olarak tartışmak için, lütfen Dr. Alex Jimenez'e sormaktan veya bizimle iletişim kurmaktan çekinmeyin. 915-850-0900 .

Alex Jimenez'in küratörlüğü


Ek Konu Tartışması: Kronik Ağrı

Ani ağrı, sinir sisteminin olası bir yaralanmayı göstermesine yardımcı olan doğal bir tepkisidir. Örnek olarak, ağrı sinyalleri yaralı bir bölgeden sinirler ve omurilikten beyine doğru ilerler. Yaralanma iyileşdikçe ağrı genellikle daha az şiddetlidir, ancak kronik ağrı ortalama ağrı tipinden farklıdır. Kronik ağrı ile insan vücudu, yaralanma iyileşmiş olsun olmasın beyine ağrı sinyalleri göndermeye devam edecektir. Kronik ağrı birkaç hafta, hatta birkaç yıl sürebilir. Kronik ağrı, hastanın hareketliliğini büyük ölçüde etkileyebilir ve esnekliği, kuvveti ve dayanıklılığı azaltabilir.


Nörolojik Hastalıklar için Sinir Zoomer Plus

Sinirsel Zoomer Plus | El Paso, Teksas Kiropraktör

Alex Jimenez, nörolojik hastalıkların değerlendirilmesine yardımcı olmak için bir dizi test kullanmaktadır. Sinirsel ZoomerTM Artı, spesifik antikor-antijen tanıma sunan bir dizi nörolojik otoantikordur. Canlı Sinirsel ZumlayıcıTM Plus, bir bireyin 48 nörolojik antijenlerine karşı çeşitli nörolojik olarak ilgili hastalıklara bağlantıları olan reaktivitesini değerlendirmek için tasarlanmıştır. Canlı Sinirsel ZumlayıcıTM Ayrıca, erken risk tespiti ve kişiselleştirilmiş birincil önleme üzerinde daha fazla odaklanma için hayati bir kaynakla hastaları ve hekimleri güçlendirerek nörolojik koşulları azaltmayı amaçlamaktadır.

Metilasyon Desteği Formülleri

Xymogen Formülleri - El Paso, TX

XYMOGEN en Özel Profesyonel Formüller, belirli lisanslı sağlık profesyonelleri tarafından kullanılabilir. XYMOGEN formüllerinin internetten satışı ve indirimi kesinlikle yasaktır.

Gururla, Alexander Jimenez XYMOGEN formüllerini yalnızca bakımımız altındaki hastalar için kullanılabilir hale getirir.

Acil erişim için doktora danışmamız için lütfen ofisimizi arayın.

Eğer hastaysan Yaralanma Tıp ve Şiroterapi Kliniğiarayarak XYMOGEN hakkında bilgi alabilirsiniz. 915-850-0900.

xymogen el paso, tx

Rahatlığınız ve incelemeniz için XYMOGEN ürünlerimiz aşağıdaki linki inceleyiniz. *XYMOGEN-Catalog-indir

* Yukarıdaki XYMOGEN politikalarının tümü kesinlikle yürürlükte kalacaktır.